Нутрициолог Екатерина Маркова рассказала, что мед может обладать лекарственным эффектом, но для этого необходимо высчитать определенную дозировку. Об этом пишут РИА Новости.
Специалист отметила, что основа углеводов в меде является глюкоза и фруктоза. Поэтому этот продукт применяется из расчета 1 грамм на килограмм массы человека в сутки.
«Мед обладает антибактериальным, противовоспалительным, иммуномодулирующим, антитоксическим, тонизирующим свойствами. Микроэлементы меда находятся в наиболее подходящей для усвоения человеческим организмом форме», — сказала эксперт, добавив, что продукт обязательно должен быть сертифицирован.
Мед противопоказан при наличии инсулинорезистентности и индивидуальной непереносимости.
