Врач-эпидемиолог, эксперт по гигиене питания Николай Дубинин рассказал, по какой причине подсчет калорий при похудении является бесполезным. Об этом пишут «URA.RU«.
Специалист отметил, что калорийность зависит не от энергетической ценности продукта, а от способа его приготовления. «Считать количество калорий в жирах, белках и углеводах так же трудно, потому что в первую очередь берется математический расчет, а не химический. Вы можете так и не узнать, сколько энергии потребили, даже просчитав все на калькуляторе или следуя таблицам калорийности», — сказал Дубинин.
По словам врача, для здорового питания достаточно соблюдать простые нормы. Специалист не советует увлекаться полуфабрикатами и сладкими продуктами. Лучше, по мнению медика, добавить как можно больше физической активности.
Кроме того, врач посоветовал придерживаться разнообразного питания для организма.
