Медик назвала полезные свойства черники. Об этом пишут РИА Новости.
По словам диетолога Светланы Фус, ягода укрепляет кости, улучшает подвижность суставов, состояние кожи, волос и ногтей поскольку содержит большое количество кремния.
В чернике много железа, йода, марганца и антиоксидантов. Также данная ягода снижает уровень сахара в крови за счет наличия миртилина.
Также эксперт уточнила, что большое количество полезных веществ скрыто в косточке черники. «Среди них важные компоненты: жирные кислоты Омега, полифенолы, антиоксиданты, пектины и хлорогеновая кислота», - рассказала Фус.
