Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала о полезных свойствах репчатого лука. Об этом сообщили РИА Новости.
данное растение обладает противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Потребление лука нормализует в организме водно-солевой баланс.
«Лук репчатый обладает сильными противовирусными, антибактериальными, противогрибковыми, противоглистными и дезинфицирующими свойствами. Содержит холин (В4), пиридоксин (В4), каротин (А), аскорбиновую кислоту (С), биотин (Н), никотиновую кислоту (РР), альфа-токоферол (Е)», — рассказала врач.
Кроме того, в луке также много железа, хрома, йода, цинка, фосфора, кремния, калия, марганца, хлора и серы.
Однако более 100 граммов растения в день употреблять не следует. При проблемах с ЖКТ сырой лук лучше исключить из рациона.
