Терапевт Красногорской больницы Анастасия Якимова рассказала о пользе сезонных овощей в сентябре. Об этом пишут РИА Новости.
«Сезонные овощи в сентябре особенно ценны, так как они созревают естественным образом и содержат больше биологически активных веществ. Добавление этих продуктов в рацион помогает укрепить иммунитет перед осенне-зимним периодом и снизить риск дефицита витаминов», — прокомментировала медик.
Особое внимание следует обратить на капусту, которая богата витамином С и клетчаткой. Кроме того, стоит употреблять больше моркови
Среди полезных сезонных овощей врач назвала капусту, богатую витамином C и клетчаткой. Морковь, как отметила Якимова, полезна для здоровья благодаря содержанию бета-каротина, а свекла богата природным антиоксидантом и железом.
«Сладкий перец — один из лидеров по содержанию витамина C, а кабачки и тыква помогают мягко нормализовать пищеварение», — заключила врач.