Врач-терапевт Анастасия Якимова рассказала о неочевидной пользе свеклы. Об этом сообщили РИА Новости.
По словам медика, этот продукт не только богат антиоксидантами, но также помогает нормализовать уровень холестерина в крови. Кроме того, свекла положительно влияет на сосуды.
В составе овоща — антиоксиданты бетаин, беталаины, витамин С, флавоноиды. Все эти составляющие позитивно влияют на человеческий организм.
Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями можно употреблять в день не более 100 грассов вареного корнеплода.
«Здоровому человеку рекомендовано 100–150 граммов свежей или вареной свеклы в день, это примерно половина среднего корнеплода», — отметила терапевт.