Доктор медицинских наук Владимир Попов назвал продукты, которые способны снизить риск развития болезни Альцгеймера. Об этом сообщили РИА Новости.
По словам врача, лучше всего на организм действует средиземноморская диета. «Эпидемиологические когортные исследования свидетельствуют о том, что соблюдение средиземноморской диеты с высоким пропорциональным потреблением злаков, фруктов, рыбы и овощей и низким потреблением красного мяса и сладостей может снизить риски развития болезни Альцгеймера и степень расстройств когнитивных функций», — сказал медик.
Также для профилактики данного заболевания рассматривают MIND-диета: это гибрид средиземноморской диеты и DASH-диеты, специализированного питания для пациентов с артериальной гипертензией.
В свой рацион нужно добавить капусту, салат, спаржу, свеклу, сладкий перец, брокколи, морковь, баклажаны, тыкву, цельные зерна, фасоль и орехи. Предпочтительнее употребление ягод, а не фруктов.
Кроме того, организму помогут жирная рыба или морепродукты, птица и оливковое масло. Допустимо употребление сухого красного вина не более 150 миллилитров в день.
А вот от красного мяса, сладостей, сыра, сливочного масла, маргарина и фастфуда стоит отказаться.
