Специалисты назвали продукты, которые способствуют снижению холестерина. Об этом пишет портал «Доктор Питер».
Так, такие продукты, как грибы, бобы, чернослив, чеснок, яблоки, сардины и маргарин помогут человеку снизить холестерин в организме.
Самым неожиданным в этом списке — маргарин, который является вредным аналогом сливочного масла. Однако речь идет о маргарине на растительных станолах. Последние — натуральные вещества, извлеченные из растений. Станолы блокируют всасывание холестерина в пищеварительной системе, потенциально снижая уровень общего холестерина.
В сардинах есть много полезных жирных кислот омега-3. Чернослив поможет урегулировать уровень «хорошего» и «плохого» холестерина, грибы и чеснок снижают уровень «плохого» холестерина, бобы содержат много белка и пищевых волокон, в яблоках — огромное количество растворимой клетчатки.
