Россиянам рассказали о вреде и пользе моркови. Об этом сообщили РИА Новости.
По словам кандидата технических наук Дмитрия Быстрова, овощ богат витамином А, который так важен для здоровья глаз, кожи и иммунной системы. В моркови много калия, который необходим сердечно-сосудистой системе.
«Морковь содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с окислительным стрессом и снижают риск хронических заболеваний. Овощ содержит много клетчатки и имеет низкую калорийность, что способствует здоровому пищеварению», — добавил Быстров.
Однако людям с заболеваниями почек этот овощ употреблять не следует.
