Нутрициолог Мила Масленникова назвала самые частые ошибки в питании современного человека. Об этом сообщили РИА Новости.
По словам медика, самой распространенной ошибкой в питании является избыточное употребление углеводов (сладости, быстрые завтраки) и существенный недостаток клетчатки (овощи, зелень, ягоды). Преобладание животных жиров над растительными не влияет положительно на организм.
Масленникова отметила, что каждый прием пищи должен быть сбалансированным, для этого необходимо придерживаться того, чтобы в тарелке были и белки, и жиры, и углеводы, и клетчатка.
«Вы должны понимать, в каком количестве в соответствии с вашими задачами должны присутствовать белки, жиры, углеводы и клетчатка. Если у вас нет особых указаний от вашего лечащего врача, то все составляющие должны входить в каждый прием пищи», — добавила врач.
Для этого медик советует использовать метод Гарвардской тарелки — модель здорового и правильного питания с разделением разных групп продуктов на части в каждый прием пищи.