Специалисты из Университета Чжэнчжоу (Китай) провели исследования и выяснили, какой продукт способствует снижению веса. Об этом сообщает портал «Доктор Питер».
Так, речь, в первую очередь, идет о химическом веществе теобромине, которое влияет на вес. Теобромин в больших количествах содержится в какао-бобах, а значит, в какао и шоколаде. В горьком шоколаде его в 5-7 раз больше, чем в молочном.
В результате исследований эксперты сделали вывод: теобромин в умеренных количествах способствует снижению веса за счет усиления липидного обмена.
«В жировой ткани теобромин способствует дифференцировке белых адипоцитов в коричневые, усиливая расщепление жира и способствуя снижению веса, тем самым предотвращая заболевания, связанные с ожирением», — говорится в сообщении.
Кроме того, это вещество помогает улучшить работу иммунной системы, улучшает когнитивные способности, защищает от образования камней в почках.