Кардиолог Антон Вахляев рассказал о риске чрезмерного потребления соли. Об этом сообщили РИА Новости.
По словам специалиста, при чрезмерном употреблении соли повышается артериального давление, что может привести к инфаркту миокарда.
Вахляев отметил, что россияне придерживаются северной культуры питания, которая предполагает большое потребление жиров животного происхождения, молочных продуктов, а также яиц и мяса, которые обогащены холестерином.
Врач рекомендует отдать предпочтение индейке, куриной грудке, крольчатине, рыбе и морепродуктам.