Диетолог Михаил Гинзбург рассказал о полезных свойствах болгарского перца, которые помогут пожилым людям предотвратить ряд болезней. Об этом пишут РИА Новости.
Фрукт содержит в своем составе калий и магний, а также каротиноиды, защищающие организм от токсического действия повышенной концентрации глюкозы.
«Калий и магний очень хороши для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Каротиноиды выполняют функцию антиоксидантов в организме», — прокомментировал врач.
Медик добавил, что болгарский перец необходимо употреблять для профилактики таких возрастных заболеваний, как атеросклероз, подагра, сахарный диабет, гипертоническая болезнь.

