Диетолог Ольга Кораблева рассказала россиянам, как выбрать малину. Об этом пишут РИА Новости.
По словам эксперта, при покупке нужно обратить внимание на сухую ягоду, поскольку малина, пустившая сок, быстро теряет вкусовые качества. Также специалист добавила, что эта ягода «не любит» воду, поэтому мыть ее нужно только перед употреблением в пищу. На аромат тоже стоит обратить пристальное внимание: чем он ярче, тем слаще малина.
Кораблева отметила, что не следует покупать малину в контейнере: он должен пропускать воздух, поверхность не должна быть сплошной.
