Россиянам назвали продукты, способные замедлить старение клеток и снижающие риск хронических заболеваний. Об этом пишут РИА Новости.
По словам руководителя центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Заремы Тен, внимание стоит обратить на куркуму, имбирь и перец, которые богаты полифенолами и куркумином. Эти составляющие особенно положительно влияют на организм.
Кроме того, куркума поможет снизить газообразование, ее умеренное потребление способствует ускорению переваривания пищи.
Тен добавила, что острые специи, такие как чеснок и хрен, обладают антибактериальными свойствами. Они стимулируют выработку лейкоцитов и повышают сопротивляемость инфекциям.
