Диетолог Анжелика Дюваль рассказала, кому противопоказаны грибы. Об этом сообщили «РИА Новости«.
Специалист отметила, что этот продукт в любом случае сложно усваивается организмом. «Людям, которые имеют сниженную работу желчного пузыря или поджелудочной железы, нужно от грибов отказаться. Они удлиняют процесс переваривания, что дает достаточное серьезное отравление организма», — сказала эксперт.
Также Дюваль добавила, что пища, которая не до конца усваивается организмом, наносит урон микрофлоре кишечника, в дальнейшем вызывая воспалительный процесс.