В Рязанскую область поступили 10 тонн камабоко из Южной Кореи. Об этом сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
Камабоко — это традиционное блюдо японской кухни в виде рулета из рыбного фарша (сурими), нарезанного тонкими ломтиками.
В ведомстве добавили, что многие россияне уже могли быть знакомы с этим блюдом. Камабоко входит в состав лапши быстрого приготовления: в пакетике со специями содержатся белые кружочки с розовой спиралью внутри.
