1 октября в рязанский ресторан русской кухни «Лыбедь» примет участие во Всероссийском гастрономическом фестивале «Русский завтрак». Об этом сообщила пресс-служба ГК «Старый Город».
Всероссийский культурно-гастрономический фестиваль «Русский завтрак» — первый масштабный культурно-гастрономический проект, поддерживающий и продвигающий русскую кухню и российские региональные продукты, пройдет в 20 городах России с 1 октября по 30 ноября. В фестивале примут участие более 200 шеф-поваров. Отели и рестораны представят по одному блюду в каждой из пяти категорий: каши, блюда из творога, молочные десерты с йогуртом, блюда с сыром, блюда из яиц с молочными продуктами. Рязанцы и гости города смогут попробовать особый «Русский завтрак» с «рязанским колоритом» ресторане русской кухни «Лыбедь».
«Сейчас в большинстве ресторанов России, гость может выбрать «полный английский завтрак», американский завтрак, континентальный завтрак, французский завтрак с круассанами, но почти нигде нет «Русского завтрака». Мы предлагаем нашим посетителям заново открыть для себя русскую кухню во всем ее многообразии Мы верим, что в меню ресторанов и отелей России появится больше интересных локальных блюд с русскими корнями, а «Русский завтрак» станет популярным кулинарным брендом», — говорится в пресс-релизе.
Рязанцам и гостям города представлено новое меню «Русского завтрака» ресторана от русской кухни «Лыбедь»: драники с грибным жульеном, сырники с облепихой, каша в гурьевском стиле, блинчики с соусом из ряженки, карамелизированным орехом и мороженым из брусники .
«Русский завтрак» — это культурно-гастрономический проект крупнейшего российского производителя молока «ЭкоНива», в партнерстве с оператором оптовой торговли METRO и «Гастрономической картой России».
Ресторан русской кухни «Лыбедь» находится в здании отеля «Старый Город» по адресу: ул. Мюнстерская д. 2 . Телефон для бронирования: 700-006 .
