Роскачество обнаружило в пицце «Маргарита» фальсифицированный сыр. Об этом сообщает Telegram-канал «SHOT Проверка» со ссылкой на пресс-службу организации.
Эксперты сообщили после проверки классического рецепта данного блюда, что осторожнее россиянам нужно быть с пиццами «Цезарь», «Токио-City», «Империя пиццы», PizzaSushiWok и «ПиццаН». Дело в том, что в сыре выявили крайне низкое содержание молочного жира. Это говорит о фальсификате.
Частичная замена молочных жиров растительными была обнаружена в моцарелле пицц «Додо Пицца», «Папа Джонс» и IL Patio.