Представители Рязанского Роспотребнадзора в первом полугодии 2025 года провели 706 проб хлеба и кондитерских изделий. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Хлебобулочные изделия исследовали по физико-химическим, санитарно-химическим, микробиологическим, радиологическим показателям, а также на содержание ГМО.
Итогом проверки стало изъятие семи партий. Как правило, нарушения касались отсутствия маркировки и документов, подтверждающих происхождение товара. Кроме того, часть продукции не отвечала обязательным требованиям, обеспечивающим безопасность для жизни и здоровья потребителя.
