Ресторанный критик и фуд-блогер Роман Лошманов положительно оценил продукты на ярмарке выходного дня в Рязани и даже открыл для себя новые гастрономические изыски. Об этом он сообщил в своем Telegram-канале.
Так, мужчина приобрел на ярмарке щучью тушенку из Рязанских Садов, копченую моцареллу «Косопузый фермер», маринованные кабачки из ЛПХ Гвоздев В. В., а также соленый топинамбур.
Первое блюдо Лошманов оценил на отлично. Маринованные кабачки для него стали чем-то вроде «корейской моркови: пряность и легкая острота». Соленый топинамбур очень понравился критику, он напомнил ему соленые огурцы.
А вот копченая моцарелла вышла слишком соленой. К тому же продукт даже не был похож на сыр.
