Шацкая десятиклассница Ангелина Ликучева составила новое меню для школьной столовой. Об этом пишет издательство «Пресса».
Девушка отметила, что многие школьники не доедают свои завтраки и обеды, а некоторые не притрагиваются к еде. Причиной является однообразная пища и нехватка овощей.
В итоге десятиклассница разработала собственный проект по обновлению меню в школьной столовой. Для этого девушка провела анкетирование среди учеников.
«Я изучала различные источники по правильному сбалансированному питанию, анализировала меню столовой Шацкой средней школы, выявляя его преимущества и недостатки, познакомилась с рекомендациями, разработанные Роспотребнадзором. Также при разработке проекта я обращалась к «Сборнику рецептур на продукцию для обучающихся во всех образовательных учреждениях», который предоставила мне наша школьная медсестра», — рассказала девушка.
Десятиклассница добавила меню больше овощей и фруктов, а также плов, омлет, картофельное пюре, салат из моркови с яблоками, какао, кашу молочную из овсяной крупы с маслом и сахаром.
Педагогам и администрации понравился проект ученицы, новое меню уже опробовали десятиклассники и одиннадцатиклассники.