В январе Роспатент зарегистрировал два географических указания из Рязанской области. Это пирожок «Сасовский чибрик» и игрушка сапожковская глиняная.
Рязанские ремесленники создают сапожковскую игрушку из глины, которая добывается близ деревни Александро-Прасковинка Сапожковского района. В красной глине нет песка, она очень пластична. Из нее умельцы делают свистульки, сказочные фигурки.
Женщины делают пирожки — сасовские чибрики — из дрожжевого теста со сладкими и мясными начинками. У чибриков есть оригинальный рецепт, который хранится в секрете.
