Кондитеры предупредили о росте цен на сладости. Об этом сообщает РБК.
Поднять цены на сладкую продукцию производителей вынуждает рост цен на сырье. Он составил от 25 до 120 процентов за последние шесть месяцев. Отмечается, что дорожают основные ингредиенты, из которых состоят сладости. В итоге себестоимость продукции из-за подорожания сырья увеличилась в среднем на 10 процентов.
Основные категории кондитерских изделий за год подорожали в магазинах в среднем на 2,5-8,5 процента. Кондитеры уже предупредили розничные сети о повышении цен на сладости, но первые согласны на увеличение стоимости не более 7 процентов.