Нутрициолог Алена Степанова посоветовала отказаться или минимизировать употребление популярного салата из крабовых палочек. Об этом пишут РИА Новости.
Специалист рассказала, что основной продукт этого блюда лишь напоминает крабовое мясо, но на самом деле состоит из переработанной рыбы, крахмала, красителя и вкусовых добавок. «Польза в продукте промышленного производства сомнительна. Если мы говорим о здоровом питании, то лучше съесть крабовое мясо, креветки или рыбу», — отметила эксперт.
Степанова добавила, что чаще всего крабовый салат заправляют майонезом. То есть это блюдо невозможно отнести к полезным и лучше его убрать из рациона.
